ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ROLLER GRILL EP800

Шкаф расстоечный Roller Grill EP800 — профессиональное решение для поддержания температуры и качества блюд

В индустрии общественного питания и гастрономии особенно важна свежесть и правильная температура блюд. Расстоечные шкафы выполняют функцию поддержания оптимальных условий хранения и сервировки гастрономических изделий, таких как выпечка, мясные изделия, горячие закуски и деликатесы. Одним из лидеров в этой области является модель Roller Grill EP800. Этот расстоечный шкаф объединяет в себе передовые технологии, надежность и высокую функциональность, что делает его незаменимым инструментом для ресторанов, кафе, кондитерских и кейтеринговых предприятий.

Общие характеристики и дизайн

Шкаф расстоечный Roller Grill EP800 обладает современным дизайном, сочетающим эстетическую привлекательность и практичность. Его корпус выполнен из высококачественных материалов, устойчивых к механическим повреждениям и воздействию влаги. Модель отличается компактными габаритами, что позволяет эффективно использовать пространство кухни или торговой зоны.

Технические особенности и функциональность

Технология поддержания температуры

Модель EP800 оснащена современными нагревательными элементами, обеспечивающими равномерное распределение тепла по всей внутренней поверхности шкафа. Это гарантирует, что все блюда будут прогреты до заданной температуры без горячих точек или переохлаждения. Регулятор температуры позволяет точно установить необходимые параметры в диапазоне от 30°C до 85°C, что идеально подходит для различных видов продуктов.

Регулируемые полки

• Количество: 4 шт.
• Материал: нержавеющая сталь, легко очищаются
• Регулировка по высоте: да, каждую полку можно перемещать в соответствии с размером и количеством блюд

Энергосбережение и безопасность

• Автоматическое отключение при достижении заданной температуры
• Термостат с точной регулировкой
• Защитное отключение при перегреве
• Качественная изоляция корпуса для минимизации теплопотерь

Управление и интерфейс

• Электронный дисплей для отображения текущей температуры и настроек
• Электронный регулятор температуры с точностью до 1°C
• Легкое управление с помощью кнопок и поворотных ручек

Дополнительные преимущества

• Прочное стеклянное окно для контроля за содержимым без необходимости открывать шкаф
• Легкая чистка и обслуживание благодаря съемным полкам и внутренним панелям
• Удобные ручки для переноски и перемещения
• Компактный дизайн позволяет разместить шкаф даже в небольших помещениях

Преимущества использования расстоечного шкафа Roller Grill EP800

• Поддержание оптимальной температуры — благодаря точному регулированию и равномерному нагреву блюда сохранят свою свежесть, сочность и аромат.
• Увеличение скорости обслуживания — наличие нескольких полок позволяет одновременно держать большое количество блюд, что значительно ускоряет процесс сервировки.
• Экономия энергии — современные технологии позволяют снизить энергопотребление без потери эффективности.
• Высокий уровень гигиены — нержавеющие материалы и простота очистки обеспечивают соблюдение санитарных требований.
• Универсальность — подходит для различных видов продуктов, от горячих закусок до хлебобулочных изделий.

Области применения

Расстоечный шкаф Roller Grill EP800 идеально подходит для использования в следующих сферах:

• Рестораны и кафе
• Пекарни и кондитерские
• Кейтеринговые компании
• Гастрономические отделы супермаркетов
• Фуд-корты и зоны быстрого питания

Инструкции по эксплуатации и уходу

Установка и подготовка к работе

1. Разместите шкаф на ровной и устойчивой поверхности, подальше от прямых источников тепла или влаги.
2. Подключите к электросети, убедившись в соответствии напряжения с техническими характеристиками.
3. Перед использованием рекомендуется провести очистку внутренней поверхности влажной мягкой тканью.
4. Установите желаемую температуру и дождитесь достижения заданных параметров (обычно около 15-20 минут).

Обслуживание и чистка

• Регулярно очищайте внутренние поверхности и полки мягкой тканью с нейтральным моющим средством.
• Не используйте абразивные средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхности.
• Промывайте съемные полки отдельно и просушивайте перед повторной установкой.
• Проверяйте состояние электросоединений и кабеля питания, при необходимости заменяйте поврежденные элементы.

Ремонт и диагностика

При возникновении неисправностей рекомендуется обращаться к авторизованным специалистам или сервисным центрам Roller Grill. Самостоятельное вмешательство может привести к утрате гарантии.

Гарантия и сервисное обслуживание

На расстоечный шкаф Roller Grill EP800 предоставляется гарантия сроком от 12 месяцев со дня покупки. В рамках гарантийного обслуживания выполняется бесплатный ремонт или замена неисправных компонентов. Для продления срока службы рекомендуется регулярно проходить профилактическое обслуживание и следить за состоянием электропроводки и нагревательных элементов.

Заключение

Модель Roller Grill EP800 — это надежное, эффективное и современное решение для поддержания качества и температуры блюд в условиях профессиональной кухни или гастрономической точки. Благодаря продуманному дизайну, высокой функциональности и простоте в эксплуатации, этот расстоечный шкаф станет незаменимым помощником для повышения эффективности вашего бизнеса и обеспечения высокого уровня сервиса для ваших клиентов.